Vous vous direz sans doute: "encore un site de recettes de cuisine...", ce qui n'est pas faux, mais pas totalement
.
Ne vous attendez pas à consulter mes recettes comme la plupart des sites que vous visitez sur internet ou comme si vous ouvriez un livre de cuisine.
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Caroline, la 'tite maline
lundi 23 février 2009
Espumas de bisque de homard
Dans la rubrique Espumas
Une mousse facile et légère mais un ustensile est indispensable à cette préparation : le siphon à espumas et chantilly.
Pain perdu
Dans la rubrique Pains et viennoiseries
Pour un petit déjeuner qui change de l'ordinaire ou pour un gouter gourmand, voici le pain facile à faire et tellement fondant... Ne résistons plus à la gourmandise !!
Lasagnes bolognaise
Dans la rubrique Plats tout prêts
Un classique incontournable pour satisfaire toutes les bouches. Rien d'original dans cette recette, mais encore une façon utile et délicieuse d'utiliser les restes. En l'occurrence ici, des restes de viande.
mardi 10 février 2009
Farfalles aux St Jacques coco-curry
Dans la rubrique Plats tout prêts
Pour les inconditionnels du "coco-curry" voici un plat tout simple à préparer. De la couleur et du goût sans se remuer les méninges, que demander de plus ?
La Rouge Diabolique
Dans la rubrique Soupes et veloutés
Une soupe toute rouge, pour changer des soupes vertes et légèrement épicée pour la petite touche originale. Avis aux curieux !



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