Temps de préparation : 20 min.
Temps de cuisson : 30 à 40 min.

Liste des ingrédients :

  • une pâte sablée
  • 200 gr de fromage blanc à la vanille
  • 40 gr de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 soupçon de vanille liquide

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre, le fromage blanc et la vanille.

Montez les blancs en neige et les ajoutez à la préparation.

Etalez votre pâte sablée dans un moule à tarte et piquez-la.
Versez la préparation et enfournez une bonne trentaine de minutes à 180°C.

Laissez refroidir, démoulez, présentez et dégustez !