A partir de 6 mois

Temps de préparation : 15 min.
Temps de cuisson : 5 min. pour le poisson, le reste en fonction de votre appareil de cuisson

Liste des ingrédients :

  • 1 portion d'asperges vertes fraîches
  • 1 portion de mini fonds d'artichaut
  • 1/2 portion de pomme de terre
  • 1 portion de rouget
  • 1 portion de St Moret

Faites revenir à la poêle le rouget. Réservez et vérifiez qu'il n'a pas d'arêtes.

Lavez les asperges et la pomme de terre puis coupez-les en morceaux.

Faites cuire à la vapeur avec les mini fonds d'artichauts.

Ajoutez un peu d'eau et mixez avec le rouget et le St Moret.