Carottes et poivrons au cumin, crème de coco et son riz
À 23:00 dans la rubrique Les petits plats de Sacripouille
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Une petite originalité inspirée d'Asie, on en redemandera !!
Temps de préparation : 25 min.
Temps de cuisson : en fonction de vos appareils de cuisson
Liste des ingrédients :
- 1 portion de carotte
- 1/2 portion de pomme de terre
- 1/2 portion de poivron orange ou jaune
- 1 cuillère à soupe de crème de coco
- 1 portion de riz
- 1 touche de cumin
Epluchez, rincez et émincez les légumes.
Faites cuire le tout à la vapeur.
Faites cuire votre riz au mode de cuisson que vous souhaitez, le principal étant qu'il soit fondant pour bébé.
Mixez les légumes avec la crème de coco et le cumin.
Présentez à part, la purée de légume et le riz ou le tout ensemble

